Immer mehr Besucher Koh Phangans bevorzugen einen veganen Lebensstil, wollen also auf Lebensmittel tierischen Ursprungs verzichten. Doch wo findet man die entsprechenden Restaurants auf Koh Phangan?
Art Cafe
Das Art Cafe ist ein vegetarisches Teehaus mit einigen veganen Gerichten sowie einer großen Tee- und und Kaffeekarte. Die Speisekarte ist ansonten eher klein, hält aber einige Besonderheiten parat, etwa ein veganes BLT oder sehr gute Frühlingsrollen. Das Art Cafe liegt etwas versteckt auf der rechten Straßenseite zwischen Srithanu und Haad Chao Pao.
Green Leaf Cafe
Das Green Leaf Cafe in Srithanu bietet als Highlight Mittwochs ein veganes ‚all you can eat‘ buffet mit indischem Einfluss an. Außerdem erwarten dich organic Salate, selbstgemachtes Kombucha sowie Thai- und internationale vegetarische Gerichte. Auch das Saft- Shake- und Smoothie Menu ist einen Blick wert!
Green Gallery
Die Green Gallery in Srithanu ist ein 100%ig veganes Restaurant. Die Speisekarte ist vielfältig und wird ständig erweitert. Zur Auswahl stehen israelische Gerichte sowie internationales Fusion Food. Alle Speisen, die Du auf dem ersten Bild oben siehst, stammen übrigens aus der Green Gallery!
Orion Healing Center
Auch im Orion Healing Center, ebenfalls in Srithanu, gibt es eine Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. Zusätzlich wirst Du hier noch mit einer top Sunset Aussicht belohnt!
Efe Natural Macrobiotic Kitchen
Super healthy organic Food aus größtenteils eigener Herstellung! Nur leicht gewürzte, meist einfache Gerichte wie Reis, Bohnen, Suppen und Sandwiches. Sonnenblumen- und Kokusöl werden vor Ort kaltgepesst. Auch Snacks und natürliche Health Produkte werden verkauft. Zu finden auf der „Middleroad“ von Haad Salad nach Maehad.
Big Montain
Auch wenn es kein separates vegetarisches oder veganes Menü gibt, hat das Big Mountain Restaurant in Haad Chao Pao einige Gerichte für Veganer verfügbar. Besonders empfehlenswert ist jedoch das Saft- und Shake Menu mit extravaganten Mischungen wie etwa Tomate-, Papaya-, Chili und Tamarind oder Passion Fruit, Aloe Vera und Limette!
The Sanctuary
The Sanctuary ist ein Yoga und Detox Resort in Haad Tian Ost. Du erreichst Haad Tian Ost entweder per Dschungelpfad von Haad Yuan oder per (momentan nicht befestigter) Straße von Ban Kai bzw. per Boot. Auch hier gibt es ein umfangreiches vegan-vegetarisches Menü!