KOH PHANGAN · AKTUELL · UNTERWEGS
Aktuelle Nachrichten, Inselgeschichten und praktische Tipps für Deine Zeit auf Koh Phangan.
Traditionelles Thai-Dessert: Mango Sticky Rice Der köstliche Nachtisch Mango Sticky Reis ist eine sehr beliebte Süßspeise, die oft auf Märkten zu finden ist. Zubereitet wird es aus Klebereis, Kokosnussmilch und einer reifen Mango.
Grilled Chicken erhält man in Thailand meistens auf Märkten oder von Straßenverkäufern, oft gibt es am selben Stand auch Som Tum, den scharfen Papaya Salat.
Wenn Du Dich entschlossen hast, länger auf Koh Phangan zu bleiben, wirst du früher oder später über die Anschaffung eines Fahrzeuges, sehr wahrscheinlich einen Roller oder ein kleines Motorrad, nachdenken. Dabei gibt es einiges zu beachten. Schon ab einem Aufenthalt von einigen Monaten kann es kostengünstiger sein, sich einen gebrauchten Roller zuzulegen, anstatt diesen zu…
Obwohl wir Thaifood lieben, muss es manchmal auch etwas anderes sein. Wenn Dich der Burger-Heißhunger überkommt, ist es wichtig zu wissen, wo in Deiner Nähe Du das beste „Frikadellen-Brötchen“ findest! Dabei sind Geschmäcker natürlich verschieden, daher hier ein paar Auswahlmöglichkeiten für Dich:
Dieser beliebte Salat, der traditionell aus grünen Papayas gemacht wird, kommt aus dem Isan, einer Provinz im Nordosten Thailands. Falls du keine Papayas magst oder sie bei dir im Handel nicht erhältlich sind, kannst du als Ersatz auch Gurken oder verschiedene Früchte verwenden. Tipp: Wenn du Vegetarier bist, lass die Krabben weg und ersetze die…
Dieses Gericht hat seinen Ursprung im Nordosten Thailands Es wird, wie auch Grilled Chicken, oft mit Som Tum und Sticky Rice gegessen.